PANETTONE TRADIZIONALE CON FRUTTA CANDITA E UVETTA
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0,zucchero,tuorlo d’uovo pastorizzato, burro, frutta candita( arancia candita, limone, cedro, ciliegia e mandarini) e uvetta sultanina ,burro di cacao, lievito naturale , lievito madre di farina di grano tenero essiccato, latte magro in polvere, miele Millefiori, sale marino, emulsionante (E471), aroma panettone e aroma vaniglia bourbon (composizioni aromatiche). CONTIENE: Sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acido citrico E330, coloranti E120,E100,E133,E127,conservanti sorbato di potassio E202, anidride solforosa E220, solfiti.
ALLERGENI: GLUTINE,UOVO,LATTE E DERIVATI,FRUTTA A GUSCIO,SOIA,SENAPE,SESAMO. Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e fonti di calore.
TABELLA NUTRIZIONALE PER 100g DI PRODOTTO:
D. Lgs. n.77/93 art.5
VALORE ENERGETICO KJ/100g 1598,27
VALORE ENERGETICO Kcal/100g 384,20
GRASSI g/100g 14,5
ACIDI GRASSI SATURI G/100g 7,0
CARBOIDRATI g/100g 53,0
ZUCCHERI g/100g 30
PROTEINE g/100g 7,5
FIBRE ALIMENTARI TOTALE g/100g 2,1
SALE g/100g 0,3

